“孔子文化节”特制普洱纪念茶
——由云南凤临高香茶业有限公司限量生产、发行
中国自古被誉为“礼仪之邦”,儒家认为中国人的性格就象茶,清醒、理智、平和。饮茶可以使人清醒,可以更多的自省、养廉、修德。于是儒家便有“茶礼”之举。早在南北朝及更早的时期,茶已被用于祭礼。自唐以来,宫廷的重要活动,如春秋大祭、殿试、大宴等都有茶仪茶礼。宋明之际,儒家更把茶礼引入“家礼”,行于婚丧、祭祀、待客之际,其影响之深远,是儒教“礼制”思想的一个重要体现,以至后世便有“无茶不礼”的说法。
云南凤临高香茶业有限公司作为本届文化节的唯一纪念茶限量承制、赞助企业,特选用百年以上古茶树茶料,着实突出“至圣先师、万世师表”这一主题,为本届文化节增添光彩。

